طبق یافته جدید محققان، مصرف گوجهفرنگی میتواند به عنوان شیوهای حفاظتی در مقابل سرطان معده باشد. محققان مرکز تحقیقات آنکولوژی مرکوگلیانو ایتالیا دریافتند عصاره گوجهفرنگی کامل، مانع از رشد سلول سرطان معده و خصوصیات بدخیم آن میشود.
طبق یافته جدید محققان، مصرف گوجهفرنگی میتواند به عنوان شیوهای حفاظتی در مقابل سرطان معده باشد. محققان مرکز تحقیقات آنکولوژی مرکوگلیانو ایتالیا دریافتند عصاره گوجهفرنگی کامل، مانع از رشد سلول سرطان معده و خصوصیات بدخیم آن میشود.
محققان بر این باورند گوجهفرنگی نهتنها میتواند به عنوان پیشگیری از سرطان معده مصرف شود بلکه احتمالا در درمانهای قراردادی فعلی هم کارآیی خواهد داشت. دانیلا بارونریال سرپرست تیم تحقیق، در مورد این نتایج میگوید: «به نظر میرسد تاثیر ضدتومور گوجهفرنگی فقط مربوط به برخی ترکیبات خاص آن نظیر لیکوپن نیست، بلکه خود گوجهفرنگی باید به طورکامل در نظر گرفته شود.» در این آزمایشات کل عصارههای چربی گرا گوجهفرنگی از لحاظ توانایی پیگیری خصوصیات گوناگون نئوپلاستیک رشتههای سلولی سرطان معده تحت بررسی قرار گرفتند. عصاره دو گونه متفاوت گوجهفرنگی قادر به جلوگیری از رشد و پیشرفت رفتار سلولهای بدخیم بودند. محققان دریافتند درمان با عصاره گوجهفرنگی کامل دارای تاثیرات مهمی در قالب ممانعت از توانایی جابجایی سلول، توقف چرخه سلول از طریق مدولاسیون پروتئینهای خانواده رتینوبلاستوما و بازدارندههای چرخه سلولی و در نهایت القای مرگ سلولی سرطان از طریق آپوپتوز خواهد بود. سرطان معده چهارمین سرطان شایع در دنیاست و با علل ژنتیکی، عفونت Helicobacter pylori، و عادات تغذیه نظیر مصرف غذاهای دودی و شور مرتبط است./
محققان بر این باورند گوجهفرنگی نهتنها میتواند به عنوان پیشگیری از سرطان معده مصرف شود بلکه احتمالا در درمانهای قراردادی فعلی هم کارآیی خواهد داشت. دانیلا بارونریال سرپرست تیم تحقیق، در مورد این نتایج میگوید: «به نظر میرسد تاثیر ضدتومور گوجهفرنگی فقط مربوط به برخی ترکیبات خاص آن نظیر لیکوپن نیست، بلکه خود گوجهفرنگی باید به طورکامل در نظر گرفته شود.» در این آزمایشات کل عصارههای چربی گرا گوجهفرنگی از لحاظ توانایی پیگیری خصوصیات گوناگون نئوپلاستیک رشتههای سلولی سرطان معده تحت بررسی قرار گرفتند. عصاره دو گونه متفاوت گوجهفرنگی قادر به جلوگیری از رشد و پیشرفت رفتار سلولهای بدخیم بودند. محققان دریافتند درمان با عصاره گوجهفرنگی کامل دارای تاثیرات مهمی در قالب ممانعت از توانایی جابجایی سلول، توقف چرخه سلول از طریق مدولاسیون پروتئینهای خانواده رتینوبلاستوما و بازدارندههای چرخه سلولی و در نهایت القای مرگ سلولی سرطان از طریق آپوپتوز خواهد بود. سرطان معده چهارمین سرطان شایع در دنیاست و با علل ژنتیکی، عفونت Helicobacter pylori، و عادات تغذیه نظیر مصرف غذاهای دودی و شور مرتبط است./