1500 بازدید
45 دیدگاه
مطالعات نشان داده که وجود مقادیر بالای اُمگا ۳ در خون می‌تواند احتمال شکستگی لگن را در زنان یائسه کاهش دهد.
مطالعات نشان داده که وجود مقادیر بالای اُمگا ۳ در خون می‌تواند احتمال شکستگی لگن را در زنان یائسه کاهش دهد. محققین گلبول‌های قرمز زنانی را که سابقه شکستگی لگن داشته بررسی و مشاهده کرده‌اند. در افرادی که گلبول‌های قرمز آنها حاوی مقادیر بالاتری از اُمگا ۳ بود، احتمال شکستگی لگن کاهش پیدا کرده است.
البته این مطالعه نشان نداده که علت این ارتباط چیست ولی محققین حدس می‌زنند به علت کاهش التهاب در استخوان، تراکم آن بالا باقی می‌ماند. هرگونه التهاب در استخوان می‌تواند موجب فعالیت سلول‌های استئوکلاست و در نتیجه بازجذب کلسیم از آن شود. این بازجذب می‌تواند موجب ضعیف شدن استخوان و پوکی آن شود. اُمگا ۳ می‌تواند موجب کاهش التهاب شده و بدین ترتیب احتمال شکستگی را هم کم کند.
از آنجائی‌که سوال از افراد، راجع به میزان دریافتی اُمگا ۳ آنان دقت کافی ندارد، محققین به‌جای آن میزان غلظت این ماده را در گلبول‌های قرمز اندازه‌گیری کردند. این میزان می‌تواند معیاری دقیق از مقدار مصرف غذاهای حاوی اُمگا ۳ باشد. شکستگی لگن ارتباط نزدیکی با میزان پوکی یا قدرت استخوان‌ها دارد و به همین علت ارتباط بین میزان اُمگا۳ و شکستگی لگن بررسی شده است. محققین عنوان می‌کنند مصرف مقادیر بیشتر ماهی و گیاهان سرشار از اُمگا ۳ ممکن است بتواند میزان این شکستگی‌ها را کاهش دهد.
اُمگا ۳ و اُمگا ۶ دو نوع اسید چرب اشباع نشده هستند که بدن برای انجام فعالیت‌های حیاتی خود به آنها احتیاج دارد ولی خود توانایی تولید آنها را ندارد. مطالعات قبلی نشان داده که گرچه هر دوی این چربی‌ها مفید هستند، اُمگا ۳ خواص ضدالتهابی دارد درحالیکه اُمگا ۶ هم خواص ضدالتهابی و هم خواص التهابی دارد.
براساس نتایج تحقیقات، در زنانی که نسبت اُمگا ۶ به اُمگا ۳ خون آنها بالاست، احتمال شکستگی لگن دو برابر زنانی است که این نسبت در آنها حداقل ممکن است. در اکثر رژیم‌های غذایی این نسبت در حد ۱۷-۱۵ است در حالیکه محققین توصیه می‌کنند این نسبت باید به حدود ۴-۲ کاهش پیدا کند.
منبع اصلی اُمگا ۳ در غذاهای گوشتی و ماهی‌های چرب قرار دارد و در غذاهای گیاهی این ماده را می‌توان در تخم کتان و در گردو و بادام یافت./
البته این مطالعه نشان نداده که علت این ارتباط چیست ولی محققین حدس می‌زنند به علت کاهش التهاب در استخوان، تراکم آن بالا باقی می‌ماند. هرگونه التهاب در استخوان می‌تواند موجب فعالیت سلول‌های استئوکلاست و در نتیجه بازجذب کلسیم از آن شود. این بازجذب می‌تواند موجب ضعیف شدن استخوان و پوکی آن شود. اُمگا ۳ می‌تواند موجب کاهش التهاب شده و بدین ترتیب احتمال شکستگی را هم کم کند.
از آنجائی‌که سوال از افراد، راجع به میزان دریافتی اُمگا ۳ آنان دقت کافی ندارد، محققین به‌جای آن میزان غلظت این ماده را در گلبول‌های قرمز اندازه‌گیری کردند. این میزان می‌تواند معیاری دقیق از مقدار مصرف غذاهای حاوی اُمگا ۳ باشد. شکستگی لگن ارتباط نزدیکی با میزان پوکی یا قدرت استخوان‌ها دارد و به همین علت ارتباط بین میزان اُمگا۳ و شکستگی لگن بررسی شده است. محققین عنوان می‌کنند مصرف مقادیر بیشتر ماهی و گیاهان سرشار از اُمگا ۳ ممکن است بتواند میزان این شکستگی‌ها را کاهش دهد.
اُمگا ۳ و اُمگا ۶ دو نوع اسید چرب اشباع نشده هستند که بدن برای انجام فعالیت‌های حیاتی خود به آنها احتیاج دارد ولی خود توانایی تولید آنها را ندارد. مطالعات قبلی نشان داده که گرچه هر دوی این چربی‌ها مفید هستند، اُمگا ۳ خواص ضدالتهابی دارد درحالیکه اُمگا ۶ هم خواص ضدالتهابی و هم خواص التهابی دارد.
براساس نتایج تحقیقات، در زنانی که نسبت اُمگا ۶ به اُمگا ۳ خون آنها بالاست، احتمال شکستگی لگن دو برابر زنانی است که این نسبت در آنها حداقل ممکن است. در اکثر رژیم‌های غذایی این نسبت در حد ۱۷-۱۵ است در حالیکه محققین توصیه می‌کنند این نسبت باید به حدود ۴-۲ کاهش پیدا کند.
منبع اصلی اُمگا ۳ در غذاهای گوشتی و ماهی‌های چرب قرار دارد و در غذاهای گیاهی این ماده را می‌توان در تخم کتان و در گردو و بادام یافت./
مشاهده و سفارش
بهپو در جوامع مجــازیکانال ما را در جوامع مجازی دنبال کنیــد
دیدگاه و نظــرات
مراکز تصویربرداری
داروخــانه ها
مراکز آزمایشگاهی
کلینیـک ها
