یک مطالعه جدید نشان میدهد حذف وعده صبحانه میتواند ساعت درونی بدن را مختل کرده و موجب اضافه وزن شود، حتی اگر فرد در ادامه روز بیش از اندازه مواد خوراکی مصرف نکند.
یک مطالعه جدید نشان میدهد حذف وعده صبحانه میتواند ساعت درونی بدن را مختل کرده و موجب اضافه وزن شود، حتی اگر فرد در ادامه روز بیش از اندازه مواد خوراکی مصرف نکند.
عادات غذاخوردن نامنظم نظیر حذف وعده صبحانه غالباً با چاقی، دیابت نوع۲، فشارخون بالا و بیماری قلبی-عروقی مرتبط است، اما تاثیر دقیق دفعات وعده غذایی بر ساعت بدن کمتر شناخته شده است. محققان در مطالعه جدید خود به تاثیر صبحانه بر تجلی "ژنهای ساعت" که تنظیم کننده گلوکز و واکنش انسولین پس از وعده غذایی در هر دو گروه افراد سالم و دیابتی است، پی بردند. اهمیت ساعت درونی بدن و تاثیر وعدههای غذایی بر بدن موضوع جایزه نوبل پزشکی امسال بوده است که به خاطر کشف مکانیسمهای مولکولی کنترل کننده ریتم شبانهروزی بدن اعطاء شد. مصرف صبحانه موجب آغاز بیان ژن ساعت چرخهای منتهی به بهبود کنترل گلوکز میشود. ژن ساعت شبانهروزی نهتنها تغییرات شبانهروزی متابولیسم گلوکز را تنظیم میکند بلکه وزن بدن، فشارخون، و تصلب شریان را هم کنترل میکند. محققان تاکید میکنند زمانبندی مناسب وعدههای غذا نظیر صرف صبحانه قبل از ساعت ۹ صبح، میتواند منجر به بهبود کل متابولیسم بدن شده، کاهش وزن را کنترل کند، و مشکلات مرتبط با دیابت نوع۲ و سایر اختلالات مرتبط با سن را به تاخیر اندازد./
عادات غذاخوردن نامنظم نظیر حذف وعده صبحانه غالباً با چاقی، دیابت نوع۲، فشارخون بالا و بیماری قلبی-عروقی مرتبط است، اما تاثیر دقیق دفعات وعده غذایی بر ساعت بدن کمتر شناخته شده است. محققان در مطالعه جدید خود به تاثیر صبحانه بر تجلی "ژنهای ساعت" که تنظیم کننده گلوکز و واکنش انسولین پس از وعده غذایی در هر دو گروه افراد سالم و دیابتی است، پی بردند. اهمیت ساعت درونی بدن و تاثیر وعدههای غذایی بر بدن موضوع جایزه نوبل پزشکی امسال بوده است که به خاطر کشف مکانیسمهای مولکولی کنترل کننده ریتم شبانهروزی بدن اعطاء شد. مصرف صبحانه موجب آغاز بیان ژن ساعت چرخهای منتهی به بهبود کنترل گلوکز میشود. ژن ساعت شبانهروزی نهتنها تغییرات شبانهروزی متابولیسم گلوکز را تنظیم میکند بلکه وزن بدن، فشارخون، و تصلب شریان را هم کنترل میکند. محققان تاکید میکنند زمانبندی مناسب وعدههای غذا نظیر صرف صبحانه قبل از ساعت ۹ صبح، میتواند منجر به بهبود کل متابولیسم بدن شده، کاهش وزن را کنترل کند، و مشکلات مرتبط با دیابت نوع۲ و سایر اختلالات مرتبط با سن را به تاخیر اندازد./