یک متخصص تغذیه با بیان اینکه گریپ فروت، قدرت بینظیری در سوزاندن و از بین بردن چربیها دارد، در عین حال نسبت به مصرف همزمان گریپ فروت با برخی داروها به دلیل ایجاد برخی عوارض هشدار داد.
دکتر وحید یعقوبی با اشاره به اینکه گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین C و پتاسیم است، گفت: این میوه منبعی غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی است.
وی افزود: انواع سرخ و صورتی گریپ فروت سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند.
این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه فیبر گیاهی گریپ فروت، فراوان است اما کالری کمی دارد، گفت: این میوه دارای بیوفلاوونوئید و شماری دیگر از مواد گیاهی است که از ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی جلوگیری می کند. گریپ فروت ممکن است در افراد حساس به مرکبات واکنش حساسیت زا ایجاد کند.
وی با بیان اینکه گریپ فروت قدرت بی نظیری در سوزاندن و از بین بردن چربی ها دارد، افزود: گریپ فروت، میوه ای مفید برای متعادل کردن وزن بدن است و فیبر گیاهی فراوان آن گرسنگی را فرو می نشاند. گریپ فروت سرشار از پکتین (فیبر محلول) است که به کاهش کلسترول خون کمک می کند.
یعقوبی با اشاره به اینکه گریپ فروت اشتها را کاهش می دهد، گفت: این میوه عمل هضم را آسان می کند و ترشح شیره معدی و کیسه صفرا را سرعت می بخشد.
این متخصص تغذیه از دیگر مواد گیاهی موجود در گریپ فروت، از اسیدفنولیک نام برد و گفت: این ترکیب مانع تشکیل نیتروزامین (مواد سرطان زا)، بالیموندیدترپن و مونوترپن می شود. این مواد موجب تولید آنزیم هایی می شوند که در جلوگیری از پیدایش سرطان موثر هستند.
وی گفت: افرادی که به مرکبات حساسیت دارند، احتمال دارد در برابر گریپ فروت نیز از خود حساسیت نشان دهند. این حالت ممکن است به خاطر خود میوه یا روغن موجود در پوست آن باشد.
یعقوبی، مصرف گریپ فروت در صبح ناشتا را موجب خروج سموم از بدن عنوان کرد و گفت: مصرف آن خون را تصفیه و کلیه و کبد را پاک می کند. ضد خونریزی بواسیر است. میوه ای خنک است و عطش را رفع می کند. اختلالات مفصلی را درمان می کند. برای افرادی که موهای سرشان می شکند، تجویز می شود.
این متخصص تغذیه افزود: گریپ فروت، علاوه بر مواد معدنی (آهن و کلسیم) دارای ویتامین های B2 ،B1، A و B3 است.